Sporcularda Enerji İhtiyacı
Sporcularda
enerji gereksinmesi sporcunun yaşına, boyuna, kilosuna, yaptığı sporun
yoğunluğu süresi ve sıklığına bağlı olarak değişmektedir. Bazal metabolizma
hızı kişinin bir gün içerisinde vücudunun dinlenme halindeyken harcadığı
enerjidir. 50 – 60 kg olan bir kadın sporcunun bazal metabolizma hızı yaklaşık
olarak 1200 kcall ile 1400 kcall arasında değişirken 70-90 kg olan erkek
sporcuların metabolizma hızı 1700 kcall ile 2200 kcall arasındadır. Antrenmanın
yoğunluğu ve şiddeti göz önüne alındığında sporcuların spor esnasında günlük
harcadığı enerji sarfiyatı 700 ile 2000 kcall arasında olabilir. Kişinin bazal
metabolizmasının harcadığı enerjiye ek olarak antrenman esnasında kaybedilen bu
enerjinin de dengeli bir şekilde vücuda geri kazandırılması gerekmektedir.
Sporcuların alması
gereken enerjinin daha altında beslenmesi performansını etkileyerek müsabakayı
kaybetmeye veya antrenman süresini yarıda kesmeye sebep olabileceği gibi kas
kayıplarına da yol açacaktır. Çok yoğun enerjili beslenmek ise yağlanmaya sebep
olarak vücut kompozisyonunu bozar ve posdür görünüşünü bozar. Ayrıca fazla
yağlanma kasların düzgün kullanılamamasına da yol açabilir. Günlük alınan
enerji > Günlük harcanan enerji → Vücut ağırlığında artma / Günlük
alınan enerji < Günlük harcanan enerji → Vücut ağırlığında azalma
/ Günlük alınan enerji = Günlük harcanan enerji → Stabil vücut ağırlığını
koruma
Yüzme sporu
yapan bayanlarda günlük enerji gereksinim verileri
10 yaş altı
sporcu olmayan bireylerde 2400 yüzücüler 2800-2900 1 saatte
11-14 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2200 yüzücüler 3000-3400 2 saatte
15-18 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2100 yüzücüler 3700-4900 4 saatte
19-22 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2100 yüzücüler 3700-4900 4 saatte
23-50 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2100 yüzücüler 3600-4400 4 saatte
Yüzme sporu
yapan erkeklerde günlük enerji gereksinim verileri
10 yaş altı
sporcu olmayan bireylerde 2400 yüzücüler 2800-2900 1 saatte
11-14 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2700 yüzücüler 3700-4100 2 saatte
15-18 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2800 yüzücüler 4800-6000 4 saatte
19-22 yaş
sporcu olmayan bireylerde 2900 yüzücüler 4900-6100 4 saatte
23-50
yaş sporcu olmayan bireylerde 2700 yüzücüler 4700-5500 4 saatte
Besin
öğelerinin enerji oranları:
Karbon
Hidratlar 1gr = 4 Kalori
Proteinler
1gr = 4 Kalori
Yağlar 1gr =
9 Kalori
Sporcunun
alması gereken besin değerleri:
Normal
bireylerde karbon hidrat %50 sporcularda %60
Normal
bireylerde protein %20 sporcularda %20
Normal
bireylerde yağlar %30 sporcularda %20
Vitaminlerin
kalori değeri yoktur.
Bunların
haricinde mineraller ve su bireyin ihtiyacına göre alınmalıdır.
Yüzme
tekniklerine göre enerji sarfiyatı (kalori/kg/saat) :
Kelebek yüzme
10.92
Sırtüstü
yüzme 10.14
Kurbağa
yüzme 9.72
Serbest Hızlı
yüzme 9.36
Serbest Yavaş
yüzme 7,62